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Bolo de erva-mate
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Por Jaqueline

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar1 xícara e meia de açúcar
  • leite1/2 xícara de leite morno
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de erva mate peneirada
  • fermento em pó químico1 sachê de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar no liquidificador os ovos inteiros, o açúcar , o leite e o óleo.

  2. 2

    Depois coloque em uma tigela onde está a erva mate e a farinha de trigo peneiradas e misturadas.

  3. 3

    Misture tudo por 5 minutos batendo bem.

  4. 4

    Por último coloque o fermento químico.

  5. 5

    Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido por meia hora, fogo baixo entre 180° e 200°C.

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