Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Brigadeiro de colher crocante

4 4.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Rachelle Lamborghini
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 colheres de manteiga derretida
  • 1 xícara (chá) de Ovomaltine
  • 1/4 de xícara (chá) de ovo maltine para deixar crocante (opcional)

Modo de Preparo

  1. Coloque o Ovomaltine (quantidade maior), o leite condensado e a manteiga derretida em uma panela e coloque-a em fogo alto.
  2. Deixe a mistura engrossar e com uma colher de pau raspe as bordas para não grudar.
  3. Quando engrossar desligue o fogo e coloque o creme de leite e misture bem.
  4. Deixe descansar por 3 minutos e coloque o resto do Ovomaltine.

PELA WEB

Comentários

  • Gostaria de saber se eu fizer com uma quantidade menor de leite condensado e creme de leite da certo?

    • se voce divide a receita toda pela metade nao tem como da errado nao

  • Delicioso!

Ver mais