Cookie de coco

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 60 MIN

Rendimento 15 porções

Favoritos 1

Comentários 0

Foto do usuário

mariana Membro desde 2014

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos grandes
100 g de manteiga (temperatura ambiente)
1 colher de fermento
1 colher de essência de baunilha
1 pitada de sal
100 g de chocolate branco bem picado
100 g de coco ralado úmido e adoçado
raspas de 1/2 limão

Modo de Preparo

Em uma tigela coloque nesta sequência a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, a manteiga, os ovos, o coco ralado, as raspas de limão e a essência de balnilha.
Misture bem.
Faça bolinhas na massa do tamanho de uma noz.
Coloque as bolinhas deixando entre elas uma distância de 4 cm.
Com um garfo dê uma leve amassada em cada bolinha dando um formato de biscoito.
Jogue o chocolate picado em cima de cada um e asse de 15 a 20 minutos a 180°, verificando sempre para não queimar.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por mariana através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].