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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de coca-cola
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

Cobertura:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1/2 lata de leite condensado
  • coco ralado (quanto quiser)

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes manualmente.
  2. Colocar em forma untada e enfainhada.
  3. Levar ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  4. Furar o bolo depois de pronto, espalhar o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.

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