Bolo de refrigerante

Name: Bolo de refrigerante
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de coca-cola; 1 colher (sopa) fermento em pó; Cobertura:; 1 vidro de leite de coco; 1/2 lata de leite condensado; coco ralado (quanto quiser)

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Preparo 50 MIN

Rendimento 10 porções

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Cristina Membro desde 2008

Ingredientes

4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de coca-cola
1 colher (sopa) fermento em pó

Cobertura:

1 vidro de leite de coco
1/2 lata de leite condensado
coco ralado (quanto quiser)

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes manualmente.
Colocar em forma untada e enfainhada.
Levar ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Furar o bolo depois de pronto, espalhar o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.

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