Panqueca

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 120 MIN

Rendimento 18 porções

Favoritos 4

Comentários 0

Foto do usuário

Solange Vasconcellos da Rocha Membro desde 2014

Ingredientes

2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina
150 g de queijo parmesão ralado (sendo 50 g usados na massa)
1 ovo
2 xícaras de leite
sal a gosto

Modo de Preparo

Bata os ingredientes no liquidificador, colocando primeiro os liquidos.
Se a massa ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo e torna a bater.
Bata por 3 minutos, se seu liquidificador for potente, deixe bater por 5 minutos.
Deixe descansar por 1 hora.
Unte uma frigideira pequena ou a que você tiver e com uma com uma concha espalhe a massa na frigideira, se sua frigideira for antiaderente, não precisa untar toda vez que for espalhar a massa.
Recheio a gosto.
Espalhe molho de tomate na assadeira e por cima das panquecas.
Polvilhe com queijo ralado.
Leve ao forno até derreter o queijo.
Sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Solange Vasconcellos da Rocha através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].