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Bolo engorda marido de liquidificador

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 22 colheres (sopa) de açúcar.
  • 11 colheres (sopa) de farinha de trigo.
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.
  • 5 ovos grandes ou 6 pequenos.
  • 2 xícaras (cha) de leite de gado ou de coco.
  • 50g de queijo parmessão ralado.

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador todos os ovos, manteiga, leite, queijo, trigo, açúcar.
  2. Bater bem, colocar em forma de furo montada enfarinhada.
  3. Levar ao forno para assar 45 ou 50 minutos.

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