1h
Ingredientes (10 porções)
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1 cebola grande
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2 peitos de frango se pele
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2 cenouras grandes
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6 maças tipo fuji
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100 g de uvas passas pretas sem semente
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1 maço de salsão
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1 pote e meio de maionese
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curry a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os peitos de frango com a cebola inteira, o sal e o curry até que fique macio. Reserve
- 2
Num refratário médio ou grande pique os talos de salsão já lavados, as maças sem casca
- 3
Junte as uvas passas e as cenouras limpas e ralada grossa
- 4
Desfie o frango e junte aos ingredientes picados
- 5
Por último coloque a maionese e misture bem.
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Informações adicionais
Dica: não deixe o frango muito salgado porque a maionese também tem sal.







