40min
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de farinha de trigo integral
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3 colheres de sopa de manteiga
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1 xícara de açúcar
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2 colheres de sopa de iogurte natural
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3 maçãs
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Suco de 1 limão
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2 colheres de sopa de canela em pó
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1 colher de chá de água fria
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Raspas da caspa de 1/2 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 180°
- 2
Junte as farinhas, 2/3 da xícara de açúcar, 1 colher de canela, a manteiga, o iogurte e as raspas do limão em um recipiente.
- 3
Reserve a massa.
- 4
Corte as maçãs em fatias e reserve algumas.
- 5
Em uma tijela, junte as maçãs, o suco do limão e o restante do açúcar e da canela(reserve).
- 6
Espalhe a massa no fundo no fundo e nos lados da forma e polvilhe com açúcar e canela.
- 7
Cubra a forma com fatias de maçã e polvilhe novamente.
- 8
Leve ao forno e asse por 20 minutos.
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Informações adicionais
Dica: Se a massa ficar muito elástica, acrescente 1 colher de chá de água fria.








