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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 4

Ingredientes

    Suspiro:

    • 4 claras em neve
    • 8 colheres de açúcar

    Recheio de morangos:

    • 2 bandejas de morangos picados
    • 4 colheres de açúcar

    Creme:

    • 900 ml de leite
    • 5 colheres de açúcar
    • 4 colheres de maizena
    • 4 gemas
    • Coco ralado para decorar

    Modo de Preparo

      Suspiro:

      1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, bata bem, despeje sobre um refratário e leve ao forno até dourar.
      2. Retire do forno, despeje sobre o suspiro os morangos picados e reserve.

      Creme:

      1. Leve o leite a fervura, acrescente a maizena com as gemas batidas e deixe cozinhar por 3 minutos.
      2. Retire do fogo e despeje sobre os morangos, decore com morangos e coco ralado e leve ao congelador por 4 horas.
      3. Sirva bem gelado, bom apetite.

      PELA WEB

      Comentários

      • Só uma dica, dissolva bem a maizena ao colocar no leite, para evitar aqueles indesejados \"caroços\". Mas a Delícia de Morangos é ESPETACULAR!!!

      • Comigo não funcionou. Não ficou gostosa. Tentei duas vezes, mas ninguém em casa aprovou..... será que fiz algo errado?????????

      • fiquei viciado nesta receita... muito boa, rápida e deliciosa....=)

      • otima, uma delicia realmente

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