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Peito de frango diferente

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  • Imagem enviada por Erica Vanessa
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango processado ou batido no liquidificador
  • 1 pacotinho de sazon de sua preferência
  • Tempero alho e sal
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 tomate
  • 1 cenoura ralada
  • Azeite
  • Salsa e cebolinha

Modo de Preparo

  1. Disponha a massa do peito de frango em uma vasilha
  2. Coloque o tempero alho e sal e o sazon e mexa com as mãos
  3. Pique a cebola,o pimentão e o tomate e junta com a cenoura ralada
  4. Tempere com o azeite a salsa e cebolinha
  5. Forre uma superfície com plástico e abra a massa de peito nela
  6. Espalhe os ingredientes picados e temperados em cima e enrole como um rocambole
  7. Transfira para papel alumínio e feche bem as laterais
  8. Leve ao forno por aproximadamente 60 minutos
  9. Espere esfriar um pouco e corte ou se preferir sirva inteiro
  10. Não corar senão seca

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Comentários

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