Name: bolo de maçã com aveia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de óleo; 3 ovos; 2 e 1/2 xícaras de açúcar; 1 xícara de aveia; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de chá de canela; 1 xícara de frutas cristalizadas; 1 colher de sopa de fermento em pô; metade de um limão; 1/2 xícara de castanha do para; 3 maçãs médias; 1/2 xícara de água

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de óleo
3 ovos
2 e 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de aveia
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de canela
1 xícara de frutas cristalizadas
1 colher de sopa de fermento em pô
metade de um limão
1/2 xícara de castanha do para
3 maçãs médias
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o óleo, os ovos e as maçãs sem cascas e sem as sementes e reserve.
2
Em uma vasilha misture apenas 2 xícaras de açúcar, a farinha, a aveia, o fermento e a canela.
3
Coloque a mistura do liquidificador, bata até da ponto por ultimo coloque as frutas cristalizadas e leve ao forno a duzentos e dez graus por trinta minutos.
4
Neste meio tempo numa panela pequena coloque o restante do açúcar, a metade do limão e a água e a castanha.
5
Quando levantar fervura apague o fogo, coloque sobre o bolo quando estiver pronto e é só servir.