40min
Ingredientes (20 porções)
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3 ovos
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1 xícara de açúcar
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4 xícaras de farinha de trigo
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2 colheres sopa de margarina
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1/2 xícara de óleo
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1 e 1/2 colher de fermento em pó
Doce de banana
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14 bananas grandes e maduras
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6 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse todos os ingredientes até dar liga, forre uma forma de 25 cm de preferência de aro removível, forre bem, fundos e laterais.
- 2
Reserve.
- 3
Deixe um pouco da massa para fazer as tirinhas em cima.
- 4
Doce de banana:
Leve para uma panela as bananas picadas, com o açúcar, mexendo até que as bananas desmanchem um pouco.
- 5
Pode colocar também canela no doce de banana se preferir.
- 6
Coloque o doce sobre a massa (ainda quente), faça as tirinhas e coloque em cima das bananas.
- 7
Faça as tirinha bem finas pois a massa cresce, deixe no forno a 150 ou 180 graus, depende do seu forno, até que fique dourado.














