40min
Por Mery
Ingredientes (20 porções)
Doce de banana
- 14 bananas grandes e maduras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse todos os ingredientes até dar liga, forre uma forma de 25 cm de preferência de aro removível, forre bem, fundos e laterais.
- 2
Reserve.
- 3
Deixe um pouco da massa para fazer as tirinhas em cima.
- 4
Doce de banana:
Leve para uma panela as bananas picadas, com o açúcar, mexendo até que as bananas desmanchem um pouco.
- 5
Pode colocar também canela no doce de banana se preferir.
- 6
Coloque o doce sobre a massa (ainda quente), faça as tirinhas e coloque em cima das bananas.
- 7
Faça as tirinha bem finas pois a massa cresce, deixe no forno a 150 ou 180 graus, depende do seu forno, até que fique dourado.
