20min
Ingredientes (6 porções)
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500 gramas de barriga de porco, com pouca gordura
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1 xícara de óleo
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1 sache de sazon qualquer sabor
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo na panela de pressão, tempere a carne com o sazon e despeje a carne na panela,.
- 2
Tampe a panela e deixe pegar pressão, conte 12 minutos desligue o fogo, espere sair toda a pressão, destampe a panela e dê uma mexida tampe a panela novamente e deixe mais 8 minutos.
- 3
Esta pronto é só deixar sair a pressão novamente e escorrer o excesso de óleo em papel toalha.
- 4
Polvilhar com sal.
