Name: Coxinha de Chuchu
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 porções
Ingredients: Cascas de dois chuchus; 1 xícara de farinha de trigo; 2 colheres de queijo parmesão ralado; 1 colher de azeite de dendê; 1 dente de alho; 1/2 cebola; 1 maço de cheiro verde; Sal e pimenta a gosto

Coxinha de Chuchu

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Por Sirlene

Ingredientes (15 porções)

Cascas de dois chuchus
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de queijo parmesão ralado
1 colher de azeite de dendê
1 dente de alho
1/2 cebola
1 maço de cheiro verde
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Em um liquidificador bata as cascas de chuchu, com os demais ingredientes, e leve a uma panela para cozinhar ate se soltar do fundo da panela.
2
Deixe esfriar e faça as coxinhas e recheie-as de cenoura ralada ou frango desfiado.

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