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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 leite condensado
  • 1 vidrinho de leite de coco
  • 5 pacotinhos de gelatina com sabores diferentes
  • 750ml de água fervente
  • 750ml de água fria

Modo de Preparo

  1. Dissolva todo conteúdo do primeiro pacotinho de gelatina (de sua preferência), em 150 ml de água fervente, mexendo até que o não sobre resíduo.
  2. Acrescente 150 ml de água fria.
  3. Depois, coloque metade dessa mistura em uma forma de pudim, com um furo no meio, untada com óleo.
  4. Leve ao freezer por 10 minutos.
  5. Em seguida, adicione a metade da gelatina restante com 2 colheres de leite condensado e 2 de leite de coco, mexendo bem até ficar homogêneo e opaco.
  6. passando 10 minutos, retire a gelatina do freezer e acrescente o ''creme'' opaco por cima da primeira camada que começou a endurecer.
  7. E leve ao freezer novamente por 15 minutos .
  8. Repita os passos anteriores com as outras gelatinas, lembrando que sempre a primeira camada (150ml) é só com água fervente e fria e a metade dela (150ml) deve acrescentar o leite condensado e o leite de coco.
  9. Só desenforme a gelatina quando estiver completamente durinha, em torno de umas 4 horas ou se achar melhor desenforme só no dia seguinte.

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