1min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de biscoito champagne (180g)
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Raspas de casca de limão a gosto para decorar
Creme
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2 latas de leite condensado
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2 colheres (sopa) de margarina sem sal
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1 caixa de gelatina em pó sabor limão
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1 lata de creme de leite
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1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque os 3 primeiros ingredientes do creme e leve ao fogo médio, mexendo até cozinhar e começar a soltar das laterais da panela.
- 2
Tire do fogo e, ainda quente, bata no liquidificador com os demais ingredientes do creme. Em taças pequenas, intercale camadas de biscoito champagne e de creme, terminando em creme. Decore com raspas de limão e leve á geladeira por 3 horas antes de servir.
