Assistir : Salada de repolho com shoyu
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Ingredientes (25 porções)
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1 cabeça de repolho inteira
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2 xícaras de shoyu
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o repolho em pequenos pedaços.
- 2
Frite o gengibre e o alho com 1 colher de óleo.
- 3
Coloque o repolho em uma tigela grande e acrescente o alho e gengibre e mexa.
- 4
Em seguida coloque o sal e a açúcar e mexa.
- 5
Adicione o shoyu e mexa.
- 6
Deixe marinar, quanto mais tempo marinando melhor ficara o sabor.
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