40min
Por Talita Bandeira
Ingredientes (5 porções)
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Cerca de 1 kg de carne (da sua preferência) cortada em cubos pequenos
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1 pedaço pequeno de gengibre ralado ou picado
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2 pacotinhos de Sazón para carnes, ou qualquer outro tempero de sua preferência
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2 colheres de shoyu (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha tempere a carne com Sazon, alho e gengibre e reserve;
- 2
Enquanto isso, corte os outros ingredientes;
- 3
Após ter cortado os ingredientes misture-os a carne;
- 4
Aqueça uma panela funda com um cerca de uma colher de azeite ou óleo;
- 5
Quando a panela já estiver aquecida acrescente a carne e o shoyu;
- 6
Deixe cozinhar em fogo médio na água da própria carne;
- 7
Quando a água estiver secado experimente para ver se a carne está no ponto, se estiver, desligue o fogo e sirva quente.
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