Carne refogada com tomates

Name: Carne refogada com tomates
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: Cerca de 1 kg de carne (da sua preferência) cortada em cubos pequenos; 2 tomates sem sementes picados; 1 cebola pequena bem picada; 1 dente de alho picado bem pequeno; 1 pedaço pequeno de gengibre ralado ou picado; Sal a gosto.; 2 pacotinhos de Sazón para carnes, ou qualquer outro tempero de sua preferência; 2 colheres de shoyu (opcional)

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Preparo 40 MIN

Rendimento 5 porções

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Talita Bandeira Membro desde 2014

Ingredientes

Cerca de 1 kg de carne (da sua preferência) cortada em cubos pequenos
2 tomates sem sementes picados
1 cebola pequena bem picada
1 dente de alho picado bem pequeno
1 pedaço pequeno de gengibre ralado ou picado
Sal a gosto.
2 pacotinhos de Sazón para carnes, ou qualquer outro tempero de sua preferência
2 colheres de shoyu (opcional)

Modo de Preparo

Em uma vasilha tempere a carne com Sazon, alho e gengibre e reserve;
Enquanto isso, corte os outros ingredientes;
Após ter cortado os ingredientes misture-os a carne;
Aqueça uma panela funda com um cerca de uma colher de azeite ou óleo;
Quando a panela já estiver aquecida acrescente a carne e o shoyu;
Deixe cozinhar em fogo médio na água da própria carne;
Quando a água estiver secado experimente para ver se a carne está no ponto, se estiver, desligue o fogo e sirva quente.

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