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Torta de queijo e brócolis

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 8 fatias de pão de forma
  • 2 tomates(sem pele e sem sementes) picadinhos
  • 1 maço de brócolis (só os buquês ) cozido
  • 220g de requeijão
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 100 g de creme de leite
  • 2 cubinhos de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 150 g de queijo prato ralado
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Forre com as fatias do pão o fundo de um refratário.
  2. Retangular (grande) untado.
  3. Cubra com os tomates e o brócolis.
  4. Bata no liquidificador os ingredientes restantes e despeje sobre o brócolis.
  5. Leve ao forno (médio) por 30 minutos.
  6. Sirva quente.

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