Name: Ficazza
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 de farinha de trigo; 1/2 kg de batata; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento para pão; 2 colheres de (sopa) de manteiga; Água (quantidade suficiente para dar liga na massa); Molho de tomate (à gosto)

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Por Aryene

Ingredientes (8 porções)

1/2 de farinha de trigo
1/2 kg de batata
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento para pão
2 colheres de (sopa) de manteiga
Água (quantidade suficiente para dar liga na massa)
Molho de tomate (à gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Misture o fermento ao açúcar. Depois junta e todos os ingredientes, colocando água aos poucos até obter massa firme.
2
Coloque a massa em forme untada e deixar descansar por cerca de 1 hora.
3
Leve ao forno brando (180ºC), para pré-assar.
4
Coloque o molho de tomate e a cobertura de sua preferência.