1h
Ingredientes (15 porções)
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8 figos bem maduros (1 caixinha)
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1 e 1/2 xícara de chá de uva passa preta
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4 ovos
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1 xícara de óleo
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2 xícaras de aveia (é 1 caixinha de 200 g) tanto faz se é grão grosso, fino, médio, em pó
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1 colher de sopa de fermento químico
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1 colher de sopa bem cheia de canela em pó
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1 colher de café rasa de cravo em pó
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1 pitada de noz-moscada
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4 colheres de sopa de adoçante Línea em pó ou qualquer outro adoçante de forno e fogão
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1 xícara de chá rasa de chocolate em pó (cacau, sem açúcar!)
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Cerca de 1 xícara de água - apenas para ajudar bater melhor a massa
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Reserve 4 figos com casca e 1/2 xícara de chá de uvas passas inteiras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, a uva passa e o óleo, bata bem.
- 2
Acrescente 4 figos com casca e bata bem.
- 3
Acrescente os demais ingredientes até misturar bem.
- 4
Quando estiver pronto, pique os demais figos, sem os cabos, em cubos, a uva passa e misture à massa com uma colher.
- 5
Unte uma forma com margarina e farinha de aveia ou aveia em grãos. Pode-se usar fôrma de silicone untando com óleo e aveia.
- 6
Meu forno é elétrico, eu pré-aqueci, assei em 180° por cerca de 60 minutos.
- 7
Depois de assado deve esfriar e levar à geladeira.
- 8
Consumir geladinho.
- 9
Depois de pronto e gelado polvilhei bastante adoçante Línea em pó e canela.









