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1h
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture à mão o açúcar a manteiga e as 3 gemas, misture bem.
- 2
Depois acrescente o trigo e o leite, misture bem e por último as claras batidas em neve.
- 3
Misture tudo até ficar uma massa cremosa.
- 4
Cobertura:
Na própria forma de furo adicione 8 colheres de açúcar leve ao fogo e faça uma calda, quando estiver na cor de caramelo adicione as bananas cortadas em fatias sobre a calda ainda quente.
- 5
Por cima coloque a massa.
- 6
Não precisa untar a forma, agora é so levar ao forno preaquecido em temperatura média por aproximadanete 40 minutos.
- 7
Desenforme quando estiver fria
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