Name: Bolo de banana fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de trigo; 1/2 xicara de leite; 1 e 1/2 de açúcar; 3 ovos; 2 colheres de manteiga; 2 bananas

@ Luana Andrade

@ Suliany cavalcante

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Por Suliany cavalcante

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de trigo
1/2 xicara de leite
1 e 1/2 de açúcar
3 ovos
2 colheres de manteiga
2 bananas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture à mão o açúcar a manteiga e as 3 gemas, misture bem.
2
Depois acrescente o trigo e o leite, misture bem e por último as claras batidas em neve.
3
Misture tudo até ficar uma massa cremosa.
4
Cobertura:
Na própria forma de furo adicione 8 colheres de açúcar leve ao fogo e faça uma calda, quando estiver na cor de caramelo adicione as bananas cortadas em fatias sobre a calda ainda quente.
5
Por cima coloque a massa.
6
Não precisa untar a forma, agora é so levar ao forno preaquecido em temperatura média por aproximadanete 40 minutos.
7
Desenforme quando estiver fria