Bolo de banana fácil

1. Misture à mão o açúcar a manteiga e as 3 gemas, misture bem.
2. Depois acrescente o trigo e o leite, misture bem e por último as claras batidas em neve.
3. Misture tudo até ficar uma massa cremosa.

Cobertura:

1. Na própria forma de furo adicione 8 colheres de açúcar leve ao fogo e faça uma calda, quando estiver na cor de caramelo adicione as bananas cortadas em fatias sobre a calda ainda quente.
2. Por cima coloque a massa.
3. Não precisa untar a forma, agora é so levar ao forno preaquecido em temperatura média por aproximadanete 40 minutos.
4. Desenforme quando estiver fria