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Pavê de doce de leite
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Pavê de doce de leite@ Mirian Rebeca
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Por Mirian Rebeca

Ingredientes (12 porções)

  • 1 pacote de bolacha tipo champagne de 180 g
  • margarina250 g de margarina com sal
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • baunilha1 colher de café de essência de baunilha
  • creme de leite2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado cozido (que vira doce-de-leite) ou 400 g de doce-de-leite pastoso
  • 100 g de castanha de caju moídas
  • 1 copo preparado de suco de caju sem açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme claro:

    Bater bem a margarina com o açúcar.

  2. 2

    Acrescentar 1 lata e meia do creme de leite sem o soro.

  3. 3

    Acabar de misturar com a baunilha.

  4. 4

    Creme de doce de leite:

    Misturar bem o doce-de-leite à meia lata restante do creme de leite.

  5. 5

    Montagem:

    Fazer camadas com a bolacha champagne molhada no suco, o creme claro, o creme do doce de leite e castanhas de caju, repetindo novamente as camadas.

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