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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 1 coco grande ralado
  • 2 ovos
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de fermento biológico
  • 4 colheres de açúcar
  • trigo o suficiente para deixar a massa crescer

Calda:

  • 3 copos de açúcar
  • 2 copos de água (fervida)

Modo de Preparo

  1. Misture os ovos, o leite, o óleo, o fermento o açúcar e o trigo, amasse e deixe a massa crescer.
  2. Depois faça trancinhas, frite e passe na calda e no coco ralado.

Calda:

  1. Coloque a água e o aúcar em uma panela, leve ao fogo e deixe engrossar.

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