20min
Ingredientes (2 porções)
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1 tablete de fermento biológico
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1 pitada de sal
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1/2 colher de sopa de açúcar
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1 xícara de água
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5 colheres de sopa de óleo
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farinha de trigo
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1/2 cebola picada
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5 colheres de sopa de extrato de tomate
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5 colheres de sopa de óleo
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1 colher de sopa de alho
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queijo ralado a gosto
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orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque o fermento, o sal, o açúcar e a água, e dissolva tudo.
- 2
Acrescente o óleo, misture, depois a farinha de trigo e misture à mão, adicionando farinha até a massa não grudar mais na mão.
- 3
Depois deixe a massa descansando por uns 20 minutos.
- 4
Em uma frigideira bote o alho e a cebola e deixe torrar um pouquinho, depois coloque o extrato de tomate e a água, mexa no fogo médio.
- 5
Desligue o fogo, coloque a massa em 2 formas de pizza pequenas untadas com óleo, se sobrar massa coloque mais uma.
- 6
Estique bem a massa e depois coloque a mistura do alho, cebola, extrato de tomate e a água
- 7
Coloque em cima da pizza, depois o queijo ralado e o orégano a gosto.
- 8
Aqueça o forno e asse a pizza por 20 ou 15 minutos.

