Name: Palitinhos de queijo
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 600 g de farinha de trigo; 200 g de queijo parmesão ralado; 1 lata de creme de leite sem soro; 300 g de margarina ou 3 tabletes; 1 gema para pincelar os palitinhos

Palitinhos de queijo

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@ Laura Cerqueira Machado

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Por Léria Belo

Ingredientes (4 porções)

600 g de farinha de trigo
200 g de queijo parmesão ralado
1 lata de creme de leite sem soro
300 g de margarina ou 3 tabletes
1 gema para pincelar os palitinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Misture todos os ingredientes até que fique uma massa uniforme, sem grudar nas mãos.
2
Embrulhe em papel alumínio e deixe na geladeira até o dia seguinte.
3
Faça os palitinhos (rolinhos como nhoque) e corte-os mais ou menos em 7 cm.
4
Coloque em uma forma untada, pincele com a gema e polvilhe queijo ralado por cima dos palitinhos.
5
Leve para assar até ficarem dourados.