Name: Torta de frango com batata e banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 3 bananas prata médias; 3 batatas médias; 1 tablete caldo de frango ou carne; molho branco de sua preferência; orégano e azeite a gosto; queijo provolone lascado a vontade

@ Claudney Valério

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Por Claudney Valério

Ingredientes (5 porções)

1 peito de frango
3 bananas prata médias
3 batatas médias
1 tablete caldo de frango ou carne
molho branco de sua preferência
orégano e azeite a gosto
queijo provolone lascado a vontade

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe o peito de frango com 01 tablete de caldo de frango ou carne até o ponto para desfiar e separe.
2
Com as batatas descascadas e cortadas em rodela com cerca de 1 cm, cozinhe até ficar al dente.
3
Numa travessa 20 x 30 cm, unte -a com azeite, e forre com as batatas cozidas;
4
Espalhe o frango desfiado;
5
Corte as bananas em rodelas e cubra o frango;
6
Despeje o molho branco até cobrir as bananas;
7
Espalhe o queijo lascado e polvilhe orégano;
8
Leve ao forno para gratinar.