Torta de limão

1. Misture todos os ingredientes da massa com uma colher ou com as mãos, coloque as colheres de trigo aos poucos, mexa até ter uma massa durinha, que não grude na mão ou na colher.
2. Coloque no forno a 180 graus, por 30 minutos.
3. Tire do forno e espere esfriar.

Recheio:

1. Apenas misture o leite moça com o limão.
2. Coloque o recheio e esta pronto. Se preferir bata clara em neve com as claras do ovo e coloque por cima.