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Bolinho de chuva

1 5.0
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  • Imagem enviada por Fabiana
Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Açúcar e canela a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, açúcar e o sal.
  2. Bata bem até ficar completamente misturado.
  3. Em seguida acrescente o leite e vá colocando a farinha aos poucos e mexendo bem, até a massa ficar bem consistente.
  4. Em seguida acrescente o fermento em pó e misture bem.
  5. Em uma panela com óleo aquecido, com a ajuda de uma colher vá colocando a massa, formando bolinhas.
  6. Deixe ficar bem moreninho.
  7. Depois de fritos, passe os bolinhos no açúcar com canela.

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Comentários

  • Amei.

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  • Fácil de fazer e delicioso!

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  • Otimo!

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