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Macarrão de forno especial

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  • Imagem enviada por Henrique Paes de Almeida
Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo ninho
  • 1 tomate cortado em cubinhos sem semente
  • 1/2 cebola
  • 250g de presunto em cubinhos
  • 250g de queijo mussarela em cubinhos
  • 250g de peito de frango em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de milho em conserva
  • 1/2 latinha de extrato de tomate (elefante ou pomarola)
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 150 ml de água
  • sal, orégano, salsinha e cebolinha (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Adicione em uma panela com agua fervendo o macarrão.
  2. Deixe cozinhar um pouco e retire em seguida ainda durinho.
  3. Em uma panela com um pouco de óleo adione a cebola, o frango e o presunto deixe dourar.
  4. Em seguida adicione água, sal, orégano, o extrato de tomate e o molho de tomate mexendo até ferver.
  5. Adicione o milho e o tomate e reserve.
  6. Em uma travessa de vidro coloque o macarrão, o queijo e o molho, misture bem e coloque em um forno preaquecido a 250°C por 10 minutos.
  7. Retire e sirva.

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