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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1/2 panela de pressão de água
  • 3 batatas médias descascadas e picadas
  • 4 pedaços de carne (a carne é opcional)
  • 1/2 colher de sopa de óleo
  • 2 caldos de picanha ou carne
  • 1 pouquinho de extrato de tomate
  • um pacote de macarrão comprido
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes citados acima (menos o macarrão e o sal) na panela com água.
  2. Deixe ferver até borbulhar.
  3. Depois que borbulhar mexa bem.
  4. Tampe a panela e deixe pegar pressão por 10 minutos.
  5. Depois destampe a panela (sem pressão) e coloque o macarrão.
  6. Deixe o macarrão cozinhar com a panela destampada.
  7. Por último acrescente o sal.

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