Name: Pão de cebola da Mama
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 cebolas; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 kg de farinha; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (café) sal; 100 g de fermento fresco

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Pão de cebola da Mama

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@ Mayara Campos

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Por Mayara Campos

Ingredientes (30 porções)

3 cebolas
1 e 1/2 xícara de leite
1 kg de farinha
3 ovos
1 xícara de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) sal
100 g de fermento fresco

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Amasse o fermento no leite quente, junte duas colheres de farinha e deixe crescer no liquidificador.
2
Bata a cebola, os ovos, o óleo, açúcar e sal.
3
Vá misturando a farinha e sovando até dar o ponto.
4
Faça bolinhas, pincele com a gema e deixe crescer na forma.
5
Quando dobrar de tamanho, coloque para assar em forno preaquecido até dourar.