Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bolinho de arroz maravilha

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 2 xícaras de sobra de arroz cozido
  • 1/2 xícara de leite
  • cheiro verde e queijo ralado a gosto

Molho Branco:

  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de margarina
  • sal a gosto
  • um pouquinho de queijo ralado
  • Farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo

  1. Passe o arroz no processador, juntamente com o cheiro verde e o queijo ralado, até ficar tudo moidinho, reserve.
  2. Em uma panela coloque o leite, o amido de milho, a margarina, o sal
  3. e um pouquinho de queijo ralado. Mexa até engrossar, faça um molho branco bem espesso. Misture o molho no arroz triturado, mexa até obter uma massa homogênea. Faça bolinhas, molhando as mãos para não grudar. Passe direto na farinha, não precisa de ovo. Frite em óleo quente.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!