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Biscoitos amanteigados de queijo da Danny
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Biscoitos amanteigados de queijo da Danny@ Danny Lisboa
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D
Por Danny Lisboa

Ingredientes (250 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo (sem fermento)
  • 5 colheres de (sopa cheias) de margarina com sal (não utilize margarina gelada)
  • queijo ralado1/2 pacote de queijo ralado
  • orégano secoorégano (a gosto)
  • salsicha ou presunto picadinhos (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o queijo ralado e a margarina.

  2. 2

    Aos poucos acrescente a farinha de trigo.

  3. 3

    Mexa com as mãos até se formar uma massa lisa que não grude nas suas mãos.

  4. 4

    Se desejar acrescente um pouco de salsicha ou presunto à massa.

  5. 5

    Em seguida molde os biscoitos como desejar.

  6. 6

    Jogue por cima dos biscoitos um pouco de queijo ralado com orégano.

  7. 7

    Coloque-os em uma assadeira (sem untar). Asse em forno baixo a 180°C de 10 a 15 minutos.

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