Ingredientes (6 porções)
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5 colheres (sopa)de creme de cebola em pó
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1 envelope de tempero Sazón toque de limão
Modo de preparo
- 1
Deixe o grão de bico de molho na água por 12 horas.
- 2
Troque a água e cozinhe (sem temperar) na panela de pressão por 15 minutos (ou até que esteja cozido ao dente).
- 3
Retire da panela e coloque em um escorredor.
- 4
Quando estiver bem sequinho acrescente o azeite.
- 5
Divida o grão de bico cozido em duas partes.
- 6
Tempere uma parte com o creme de cebola e a outra com curry e o Sázon, (assim você terá aperitivos de 2 sabores diferentes).
- 7
Leve ao forno em assadeiras separadas (não é necessário untar) por aproximadamente 40 minutos, até que estejam crocantes.
- 8
Mexa os grãos a cada 10 ou 15 minutos para que dourem por igual.
- 9
Pode ser servido assim que sair do forno ou armazenado em potinhos fechados.
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Informações adicionais
Dica: Pode ser feito também na Air Fryer (fritadeira elétrica que não usa óleo).
