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Bisnaguinha
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Por Camilly

Ingredientes (2 porções)

  • açúcar200 g de açúcar
  • farinha de trigo1 kg e 250 g de farinha de trigo
  • ovo6 ovos inteiros
  • margarina150 g de margarina
  • 350 a 400 ml de água
  • fermento biológico35 g de fermento biologico

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Misture todos os ingredientes (exceto o fermento).Mexa bem até obter uma liga.Acrescente o fermento e amasse até atingir uma massa homogênea.Divida a massa em bolinhas e dê à elas o formato de bisnaga.Deixe-as descansar em uma forma untada com óleo por cerca de meia hora.Passe gema por cima das bisnagas e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

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