Purê de forno

Name: Purê de forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Purê de batatas:; 4 batatas grandes e cozidas com pouco sal e espremidas ainda quente; leite o suficiente; 2 colheres de margarina com sal; queijo ralado a gosto; Recheio:; 150 g de mussarela fatiada; 150 g de presunto fatiado

Foto: Rosângela Mignoni
Foto: Rosângela Mignoni

Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 740

Comentários 4

Rosângela Mignoni Membro desde 2009

Ingredientes

Purê de batatas:

4 batatas grandes e cozidas com pouco sal e espremidas ainda quente
leite o suficiente
2 colheres de margarina com sal
queijo ralado a gosto

Recheio:

150 g de mussarela fatiada
150 g de presunto fatiado

Modo de Preparo

Leve ao fogo a batata amassada, a margarina e o queijo misturando bem.
Junte um pouco de leite para deixar o purê cremoso, mas não ralo.
Coloque metade do purê em um refratário, cubra com metade do presunto e da mussarela.
Acrescente o restante do purê, complete com o presunto e cubra com a mussarela.
Leve ao forno preaquecido por mais ou menos 20 minutos ou até dourar a mussarela.

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Comentários

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Ryan da Silva
em 26/03/16

Muito bomm
Iara Bezerra Machado
em 04/09/14

Deve ser delicioso mesmo!!!!!!!!Vou fazer!!!!!!
Ruthe
em 28/07/14

parece ser gostoso, vou tentar fazer para o almoço!
Benedita Ferreira
em 26/07/14

este tudogostoso e millllllll

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Purê de forno

Ingredientes

Purê de batatas:

Recheio:

Modo de Preparo

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