Name: Bolo de amendim com chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 xícaras chá de farinha de trigo; 3 xícaras chá de açúcar; 100 g de amendoim picado; 1 colher de café de fermento; 3 colheres de sopa bem cheia de margarina; 1 xícara chá de leite; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 1/2 colher de sopa de cremogema; 150 ml de leite; amendoim picado para decorar

@ Michelle Guimarães

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Por Michelle Guimarães

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
3 xícaras chá de farinha de trigo
3 xícaras chá de açúcar
100 g de amendoim picado
1 colher de café de fermento
3 colheres de sopa bem cheia de margarina
1 xícara chá de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 colher de sopa de cremogema
150 ml de leite
amendoim picado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Primeiro bata os ovos, a margarina e o açúcar.Depois de formar uma massa homogênea acrescente a farinha aos poucos e continue batendo.
2
Acrescente também o leite e o fermento, depois de bem batido acrescente o amendoim picado e misture com uma colher.Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos em uma forma untada com margarina e farinha.Deve lembrar que dependendo do seu forno pode levar menos ou mais tempo.Enquanto isso coloque o chocolate o cremogema e o leite em uma panela, leve ao fogo até que engrosse.
3
Despeje sobre o bolo depois de desenformado e coloque amendoim picado por cima para decorar.