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18min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o queijo parmesão em cubinhos de cm.
- 2
Pegue o sal e coloque em uma tupperware junto com o queijo, mexa até que o queijo esteja todo envolvido com o sal.
- 3
Deixe na geladeira por 1 dia.
- 4
Pegue o queijo, lave em água corrente para retirar o excesso do sal.
- 5
Coloque o óleo na panela suficiente para cobrir os cubinhos e deixe esquentar.
- 6
Frite os cubinhos de queijo.
- 7
Coloque-os em um papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- 8
Na mesma panela deixe o tanto de óleo suficiente para estourar a pipoca.
- 9
Coloque sal, estoure a pipoca e coloque-a em uma bandeja.
- 10
Misture os cubinhos de queijo
- 11
Pronto!
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