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Bolinho virado (tipo panqueca)

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  • Imagem enviada por Maria Eduarda Peres
Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras e 1/2 de trigo (300 g)
  • 1 a 2 xícaras de açúcar (quanto queira)
  • 1 a 2 ovos
  • 1 colher de margarina com sal
  • pouca água até ficar nem mole nem dura a massa
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture todos ingredientes numa vasilha com uma colher.
  2. Em uma assadeira um pouco larga coloque uma colher de óleo.
  3. Em seguida coloque uma colher de sopa da massa e expanda até atingir o tamanho desejado.
  4. Espere dourar e vire com uma espátula.
  5. Asse o quanto quiser, pode polvilhar no açúcar.

PELA WEB

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