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Macarrão na pressão
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E
Por Erika Roberta

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrão tipo parafuso
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • 3 vezes a mesma medida de água
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de carne moída refogada
  • caldo de carne2 tabletes de caldo de carne
  • queijo parmesão ralado3 colheres de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão, misture o macarrão, o molho de tomate, a água, o creme de leite, a carne moída e os tabletes de carne.

  2. 2

    Tampe a panela e leve ao fogo.

  3. 3

    Quando pegar pressão, espere 3 minutos e desligue o fogo.

  4. 4

    Deixe sair toda a pressão da panela e abra cuidadosamente.

  5. 5

    Sirva a seguir, polvilhando queijo ralado por cima.

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