Assistir: Macarrão com carne moída e queijo ao forno
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1h
Por Itielle Puebla
Ingredientes (8 porções)
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500 g de macarrão borboleta
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1 maço de cebolinha e coentro picados
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2 tabletes de caldo para carne
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colorau e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo e doure o alho.
- 2
Coloque o tomate, cebola, pimentão, colorau, pimenta-do-reino, cebolinha e coentro.
- 3
Refogue a carne moída e deixe cozinhar.
- 4
Apos a carne moída cozida acrescente o milho verde e a azeitona.
- 5
Dissolva os caldos de carne na água e cozinhe o macarrão ao dente.
- 6
Forre a assadeira com queijo do fundo até as laterais.
- 7
Faça uma camada de macarrão e acrescente queijo, não precisa forrar tudo.
- 8
Faça uma camada de carne moída e acrescente queijo.
- 9
Faça a última camada com macarrão e forre com queijo.
- 10
Acrescente orégano por cima e leve ao forno por 30 minutos.
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