Name: Estrogonofe de frango com requeijão
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango cortado em cubinhos; 1 cebola pequena ralada; 2 dentes de alho; 1 limão; 1 tempero pronto em pó para frango ou 1 tablete de caldo de galinha; 3 colheres (sopa) de azeite; 3 colheres (sopa) de molho shoyu; 3 colheres (sopa) de catchup; 1 copo de requeijão cremoso (200 g); 1 caixinha de creme de leite (200 g)

Ingredientes (5 porções)

1 kg de peito de frango cortado em cubinhos
1 cebola pequena ralada
2 dentes de alho
1 limão
1 tempero pronto em pó para frango ou 1 tablete de caldo de galinha
3 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de molho shoyu
3 colheres (sopa) de catchup
1 copo de requeijão cremoso (200 g)
1 caixinha de creme de leite (200 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Tempere o frango com o alho, a cebola, o tempero pronto e o suco do limão espremido.Em uma panela aqueça o azeite e coloque o frango, já temperado para dourar.
2
Acrescente um pouco de água e refogue.Quando já estiver cozido acrescente o molho shoyu, o catchup e o requeijão cremoso, misture bem e deixe ferver.
3
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.Se quiser acrescente sal à receita, mas lembre-se que o tempero pronto e o molho shoyu já contém sal.Sirva acompanhado com arroz, batata palha e salada.

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