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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho (50 g)
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga (90 g)
  • 4 colheres (sopa) de suco de à sua escolha 60 ml
  • 1/2 (chá) de açúcar (80 g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo ( 165 g)
  • 1 colher (sobremesa) rasada de fermento em pó ( 5 g)

Modo de Preparo

  1. Colocar os três primeiros ingredientes e misturar com uma colher, depois colocar os outros ingredientes, o fermento por último.Mexer tudo com as mãos limpas e fazer formas com a massa se preferir.
  2. Unte a assadeira com manteiga e farinha de trigo e preaqueça o forno a 170ºC.
  3. Depois de 5 minutos coloque a assadeira com os biscoitinho e deixe assar por 20 minutos.
  4. Vire os biscoitinhos e coloque de volta ao forno, deixe por mais 10 minutos.

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