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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 150 g de muçarela ralada ou cortada em pedacinhos pequenos
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 250 g de polvilho doce
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela média.
  2. Misture bem. Parece que vai ficar muito seco e que não vai dar liga, mas é impressão.
  3. Sove a massa até ficar homogênea.
  4. Faça bolinhas do tamanho que preferir.
  5. Asse em forno médio por cerca de 25 minutos (depende do forno).
  6. Por cima, ele fica mais branquinho.

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