30min
Ingredientes (7 porções)
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1 prato de sopa de couve manteiga em tiras finas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e corte em cubos de aproximadamente 3 centímetros, reserve.
- 2
Ferva as linguiças inteiras por 5 minutos, corte em rodelas e reserve.
- 3
Em uma panela de pressão alta, frite as cebolas com o óleo, bacon e o alho picado, junte a água, os dois tabletes de caldo de legumes, orégano, as batatas e a linguiça cortada em rodelas.
- 4
Após abrir pressão, aguarde 15 minutos (ou até as batatas amolecerem), abra a panela e junte a couve em tiras e o azeite.
- 5
Sem tampar a panela aguarde mais alguns minutos até a couve murchar.
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