Name: Bolinho esperto de arroz
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 300 g de arroz cozido, preferencialmente do dia anterior; 1 ovo médio; 1 sachê de sazón carnes; frango desfiado a gosto; 1/2 cebola média picada em cubinhos; farinha de rosca para empanar; óleo para fritar

Bolinho esperto de arroz

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@ Gabriella Reis

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Por Gabriella Reis

Ingredientes (1 porção)

300 g de arroz cozido, preferencialmente do dia anterior
1 ovo médio
1 sachê de sazón carnes
frango desfiado a gosto
1/2 cebola média picada em cubinhos
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture o arroz com o ovo e o sazón até formar uma massa homogênea. Aperte bem os grãos para que o bolinho fique o mais liso possível.
2
Acrescente o frango desfiado e a cebola e misture bem.
3
Forme bolinhas na mão e empane na farinha de rosca.Frite em óleo bem quente.
4
Dica: Utilize o arroz do dia anterior frio para um melhor resultado.