50min
Ingredientes (10 porções)
- sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
- margarina para untar (opcional)
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até firmar e espalhe em uma superfície lisa até obter a mesma espessura.
- 2
Corte os nuggets com cortadores de biscoitos ou modele com as mãos untadas e passe fubá misturando com o parmesão.
- 3
Em uma frigideira, frite em óleo quente, aos poucos, até dourar por igual.
- 4
Escorra em papel-toalha e, se desejar, sirva com um molho de ketchup, mostarda e maionese misturados.
