30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de mandioca ralada
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1 xícara (chá) de água quente
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1/4 xícara (chá) de manteiga
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3 ovos batidos
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1 vidro de leite de coco
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açúcar refinado e canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a mandioca numa tigela juntamente com a água e passe por uma peneira grossa para tirar a goma.
- 2
Misture a mandioca espremida com o restante dos ingredientes.
- 3
Coloque em uma forma e leve para assar por 1 hora.
- 4
Retire, espere esfriar um pouco e desenforme ligeiramente.
- 5
Polvilhe com a canela e o açúcar.








