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Torta salgada de frango
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Por Danúbia

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • alho3 dentes de alho
  • 1 knorr de frango pequeno
  • óleo3 colheres de sopa de óleo
  • colorau2 colheres de sopa de colorau
  • requeijão1 copo de requeijão
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • 1 copo de leite (sendo a mesma medida do milho verde)
  • amido de milho2 colheres de sopa de maisena
  • queijo mussarela200 g mussarela
  • orégano seco1 colher de sopa de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peito de frango:

    Cozinhe o peito de frango com sal.

  2. 2

    Depois de cozido tempere com o alho, óleo, colorau e o knorr e refogue um pouco, por uns 5 minutos.

  3. 3

    Depois de refogado, forre o fundo de uma forma de vidro com o peito e reserve.

  4. 4

    Massa:

    Coloque no liquidificador, o milho, o leite, o requeijão e a maisena e bata por 5 minutos ou até que não se veja mais o milho verde.Depois de batido jogue sobre o frango até cobri-lo completamente.Em seguida forre com a mussarela e por cima o orégano.

  5. 5

    Leve ao forno por 40 minutos ou até obter uma massa firme.Retire do forno e espere esfriar um pouco para depois cortar.

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